Où acheter, comment commander et quels sont les ingrédients ?
- Chaque mardi, vente de pains au café Les Impertinant·es de 17h30 à 19h30 (17 rue Tour d’Auvergne, 44200 Nantes). Si vous voulez être certain·e d’acheter un pain de votre choix, vous pouvez passer commande jusqu’au dimanche soir sur ce formulaire
- Chaque jeudi, vente de pains au marché de Ragon à Rezé de 16h à 19h. Si vous voulez être certain·e d’acheter un pain de votre choix, vous pouvez passer commande jusqu’au mardi soir sur ce formulaire
- MARDI et JEUDI dépôt de pain au fournil, 4 chemin des chaudières 44340 BOUGUENAIS à partir de 16h sur commande.
Dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et il est recommandé de commander pain & biscuits.
| Produit | Ingrédients | Prix au kg |
|---|---|---|
| Pain semi complet | Farine de blé T80, eau, levain (farine de blé T80 et eau), sel | – 1kg : 6€ – 750g : 4€50 (soit 6€/kg) – 500g : 3€10 (soit 6€20/kg) |
| Pain aux graines | Farine de blé T80, graines : lin, courges, tournesol, eau, levain (farine de blé T80 et eau), sel | – 1kg : 8€ – 750g : 6€ (soit 8€/kg) – 500g : 4€10 (soit 8€20/kg) |
| Pain complet | Farine de blé T110 | – 1kg : 6€ – 750g : 4€50 (soit 6€/kg) – 500g : 3,10€ (soit 6€20/kg) |
| Pain petit épeautre | Farine de petit épeautre, eau, levain de petit épeautre (farine de petit épeautre et eau), sel Pain pauvre en gluten | – 750g : 9€ (soit 12€/kg) |
| Pain au seigle | Farine de seigle, eau, levain de seigle (farine de seigle T80 et eau), sel | – 1kg : 8€ – 750g : 6€ (soit 8€/kg) – 500g : 4,10€ (soit 8,20€/kg) |
| Pain aux amandes | Farine de blé T80, amandes, eau, levain (farine de blé T80 et eau), sel | – 1kg : 10€ – 750g : 7€50 (soit 10€/kg) – 500g : 5,10€ (soit 10,20€/kg) |
| Pavé miel amande (biscuit) | Farine de blé T80, sucre, beurre, œufs, amandes, raisin, miel, bicarbonate de sodium | 3€ la part |
| Croutons d’automne | Farine de blé T80, T110, petit épeautre, huile d’olive, thym, romarin, sel | 2,50€ les 250g |
Tous les allergènes sont indiqués sur le document.
Tous mes produits sont vegans, excepté le pavé aux miel amandes (miel, oeuf, beurre).